火锅

火锅是中国人独创的一道美食，如今已成为中国人生活中最重要的一类美食，不容忽视。纪录片《沸腾吧火锅》覆盖了中国南北各地，从常见的潮汕牛肉火锅、东北泡菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮锅火锅，到不那么为人熟知的贵州牛肉火锅、四川高县...